火狐官网首页

中秋佳节伴随凉爽的秋风而至,无论走在繁华商圈还是街头巷尾,都能觅到月饼的身影,买上一盒,带去访亲探友,传递的是中国人特有的问候与祝福

中秋佳节伴随凉爽的秋风而至,无论走在繁华商圈还是街头巷尾,都能觅到月饼的身影,买上一盒,带去访亲探友,传递的是中国人特有的问候与祝福
中秋佳节伴随凉爽的秋风而至,无论走在繁华商圈还是街头巷尾,都能觅到月饼的身影,买上一盒,带去访亲探友,传递的是中国人特有的问候与祝福。今年,甘泉路街道章家巷老年食堂的鲜肉月饼也如期上市。为了让周边高龄、独居、腿脚不便的老人也能尝到新鲜出炉的月饼,食堂与往常一样,节日期间继续提供订餐送餐服务,食堂负责人毛师傅还特意带上月饼,亲自探望几位让他一直惦记着的老人。梁老伯今年92岁,多年来长期订购老年食堂的送餐服务,对食堂菜品的质量和价格一直称赞有加。中秋佳节已至,他正准备从食堂订购几只月饼,没想到毛师傅先一步将这份中秋问候送上门来。“我就惦记着这个味道,那么多年了都没有变。”梁老伯认为,鲜肉月饼是许多老百姓最熟悉、最想念的味道,一家开在社区里的老年食堂能够每年出炉鲜肉月饼,是真正“最懂老百姓的心”。老年食堂供应月饼,不仅令周边居民在“家门口”就能轻松获得美味,也让他们吃得更加放心。“外面的月饼你不知道它肉好不好,(酥)皮油不油,一不当心肠胃就不舒服。”梁老伯指着食堂送来的月饼,“但毛师傅做的月饼不一样,他会根据老年人的口味和肠胃调整用料,我们吃了那么多年都觉得很好。”“一个是原料优质,一个是比例调配得当。”毛师傅介绍,老年食堂多年来与爱森、穆奇、清美等老牌供应商合作,每周订货直送食堂,保证食材新鲜;同时,考虑到老人的肠胃比较虚弱,也不宜高油高甜食物,在制作月饼和日常餐食时,食堂都会适当减少调味品,在保证菜品风味的基础上向老人提供更为健康的饮食。与梁老伯告别后,毛师傅又来到范阿姨的家中。“街道和毛师傅都很关心我们,我知道毛师傅不会忘记我们的。”吃上还冒着热气的鲜肉月饼,范阿姨的女儿连连称赞月饼味道鲜美,感谢食堂和社区对她们长久的关心与关照。“社区食堂的作用就是要让百姓吃得饱、吃得好。”毛师傅自觉食堂有责任多关心社区里需要帮助的家庭,“我们是离这些百姓最近的人,也希望尽一点绵薄之力,和街道、社区居委一起为老人们创造美好家园。”海上生明月,天涯共此时,一只只热气腾腾的月饼,连接的不仅是千家万户的家族情,也将社区大家庭串连成温暖的“同心圆”。